Unsere Spezialitäten


Kleine Schweinerei

 

Bei mir trifft knuspriger Speck auf vollmundiges Schwarzbier. Gemeinsam mit rassiger Zartbitterschokolade und karamellisierten Zwiebeln bringe ich deine Geschmacksnerven zum Tanzen. Einmal gekostet, wirst du immer wieder von mir Naschen. 

 

Zutaten: Bacon, Zwiebel, Schwarzbier, Zartbitterschokolade, Rohrzucker, weißer Balsamicoessig (enthält Sulfite), Pfeffer, Chili, Salz

6,00 €

  • 0,14 kg
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Scharfe Schweinerei

 

Ich bin mehr als heiß und begeistere dich mit doppelter Schärfe. Zuerst kitzelt das rauchig-scharfe Paprikapulver Pimentòn de la Vera Deinen Gaumen, dann heizt dir die Scotch Bonnet Chili, als eine der schärfsten Sorten der Welt ein. Wenn es also mal wieder heiß hergehen soll, gebe ich jedem Gericht das nötige Feuer.

 

Zutaten: Bacon, Zwiebel, Schwarzbier, Rohrzucker, weißer Balsamicoessig (enthält Sulfite), Pimentón de la Vera, Chili Scotch Bonnet, Pfeffer, Salz

6,50 €

  • 0,14 kg
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Beschwipste Schweinerei

 

Mit mir kannst du so richtig schön blau machen! Ich werde mit einem 12 Jährigen, schottischen Single Malt Whisky gekocht. Sein malzig-süßes Aroma passt perfekt zum herzhaften Geschmack von Bacon und Schwarzbier. Es herrscht absolute Suchtgefahr!

 

Zutaten: Bacon, Zwiebel, Whisky, Schwarzbier, Zartbitterschokolade, Rohrzucker, weißer Balsamicoessig (enthält Sulfite), Chili, Pfeffer, Salz

7,00 €

  • 0,14 kg
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Heul Doch!

 

Du ernährst dich vegetarisch/vegan oder magst einfach keinen Bacon? Kein Grund zu Heulen! Ich bin deine perfekte Alternative. Mit meinem Mix aus weißen und roten Zwiebeln, fruchtigen Brombeeren und aromatischem Rosmarin bin ich universell einsetzbar. Dabei bringe ich nicht nur bei vegetarischen Gerichten den nötigen Pepp auf den Teller.

 

Zutaten: Zwiebel, Brombeere, Traubensaft, Rohrzucker, weißer Balsamicoessig (enthält Sulfite), Rosmarin, Pfeffer, Salz

5,00 €

  • 0,14 kg
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Schweinewürze

 

Ich bin ein Specksalz und werde dein Gewürzregal so richtig aufmischen. Mit meinem rauchigen Aroma verleihe ich jedem Gericht das gewisse Extra. Streue mich auf Brot, dein Frühstücksei, Ofenkartoffeln, in Suppe… – streu mich einfach ÜBERALL drauf. 

 

Zutaten: Salz, Bacon, Pimentón de la Vera

4,50 €

  • 0,13 kg
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#marfalicious - unser schweinisches Rezeptheft

Wenn dir mal die Ideen für leckere Schweinereien ausgehen, bin ich deine Rettung. Ich liefere dir ausgewählte und abwechslungsreiche Rezepte rund um unsere Köstlichkeiten.

3,90 €

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Geschenk-Set Größe S

Ihr seid mal wieder auf einer Familienfeier eingeladen? Oder möchtet euch mal bei euren netten Nachbarn bedanken? Eine Flasche Wein ist euch zu langweilig? Dann sind unsere Geschenk-Sets genau das richtige. Im Geschenk-Set S erhaltet ihr zwei Gläser unserer "Schweinereien" und unser Rezeptheft in einer tollen Geschenkverpackung. 

14,90 €

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Geschenk-Set Größe M

Wir setzen noch einen drauf! Im Geschenk-Set M erhaltet ihr drei Gläser unserer "Schweinereien" und unser Rezeptheft in einer tollen Geschenkverpackung

23,40 €

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